Zabijačka – perla české tradice
Rituál zabijačky je spojen s porážkou prasete, které se pak zpracovává na nejrůznější tradiční pokrmy. Ty se podávají nejenom během zabijačky, ale i při tradičních českých oslavách, rodinných setkáních a slavnostech. Podívejme se blíže na fenomén zabijačky, na to, jak probíhá a jaký je její význam v české společnosti. Zabijačky mají v české kultuře dalekosáhlou … Read moreZabijačka – perla české tradice